⸺ La Reina de las Especias

Cardamomo Verde de Guatemala

Cardamomo guatemalteco al mayoreo para importadores, distribuidores y fabricantes de mezclas. Compare calidades y especificaciones, consulte existencias actuales y solicite una cotización para su destino y cantidad.

⸺ Términos Comerciales · De un Vistazo

Pedido Mínimo
1×20′FCL (≈ 12 MT)
Incoterms
FOB · CFR · CIF · DAP
Puertos de Carga
Puerto Quetzal · Santo Tomás de Castilla
Tiempo de Entrega
7–14 days from PO
Pago
Embarque #1: T/T 20/80, 25/75 or 30/70 · Desde el embarque #2: también L/C a la vista

⸺ Mesa Comercial

Cotización seria para Guatemalan Green Cardamom.

Respuesta en un día hábil con grados, FOB USD, empaque y ventana de embarque.

⸺ Calidad certificada

Certificado, no prometido.

Nuestro cardamomo está certificado ISO y nuestros productos cuentan con certificación Halal de Latin American Halal Certification. Ambos certificados se comparten con los compradores a solicitud.

⸺ Nota de Origen

Guatemala — el mayor exportador mundial de cardamomo verde.

Introducido desde la Costa de Malabar hace un siglo, el cardamomo encontró un segundo hogar de notable expresión en las laderas volcánicas y lluviosas de Alta Verapaz, la franja selvática de Ixcán (Quiché) y las tierras altas frescas de Huehuetenango.

01Premium · Jumbo 9 mm+ · Grande · Mediano · Pequeño

Verde Intensivo

Nuestro grado más alto. Cápsulas color esmeralda de tamaño uniforme, recogidas en el punto óptimo de madurez. Aromático, dulce y picante — la elección de perfumistas y casas de especias del Golfo.

  • · Eucalipto
  • · Ralladura de cítricos
  • · Profundidad resinosa
02Open Bold · Grande/Mediano

Verde Pálido

Cápsulas maduradas al sol con un tono más suave y un aroma más profundo y mellow. Ideal para molido, repostería y programas de especias de gran consumo.

  • · Floral
  • · Dulzura cálida
  • · Cuerpo redondeado
03Sin seleccionar · Comercio

Verde Intensivo Mezclado

Cápsulas verdes vivas tomadas directamente de la cosecha, mezcladas en distintos tamaños. Versátil, fiable, apreciado por mezcladores de especias en todo el mundo.

  • · Tostado
  • · Amielado
  • · Picante suave
04Madurado al Sol · Maduro

Cardamomo Amarillo

Cápsulas plenamente maduradas al sol, de tono dorado y perfil más redondo y dulce. Preferido para mezclas masala y repostería tradicional donde se busca calidez en lugar de picante agudo.

  • · Amielado
  • · Especia suave
  • · Cítrico delicado
05Marcado Superficial · Valor

Cardamomo Thrips

Cápsulas sanas con marca cosmética ligera en la piel por actividad de thrips. Aroma y contenido de aceite intactos — una opción honesta y de precio competitivo para molienda, oleorresina y uso industrial.

  • · Aroma pleno
  • · Secado parejo
  • · Alto rendimiento de aceite
06Decorticadas · Semilla Pura

Semillas de Cardamomo

Semillas negras decorticadas a mano, limpias de cáscara y polvo. La mayor concentración de aceite esencial — el formato preferido para extractos, bebidas y repostería premium.

  • · Aromático intenso
  • · Profundidad alcanforada
  • · Corte limpio
07Subproducto · A Granel

Cáscara de Cardamomo

Cáscara verde limpia y seca, separada durante la decorticación. Ligera y fragante — utilizada para tés especiados, infusiones, alimento animal y mezclas naturales de fragancia.

  • · Maderoso ligero
  • · Dulzura suave
  • · Fibra natural
Empacado como tu mercado lo exige.+
Planta de cardamomo en las tierras altas de Guatemala

⸺ Desde la Planta

Empacado como tu mercado lo exige.

Cada grado que enviamos sale de Guatemala listo para exportación — cajas resistentes, sacos de yute de grado alimenticio o bolsas nuevas de polipropileno — en el tamaño de tu pedido y rotulado según tu especificación. Indícanos el destino y adaptamos formato, marcado de lote y plan de paletizado a lo que pide tu comprador.

⸺ Verificación de Producción

Filmado en nuestra planta de procesamiento.

Imágenes auténticas y sin editar de nuestra operación en Alta Verapaz — clasificación, secado y empacado del cardamomo que enviamos.

Vainas de cardamomo verde recién clasificadas a mano sobre tejido tradicional guatemalteco
Clasificación manual · Alta Verapaz
Nombre botánico
Elettaria cardamomum
Origen
Alta Verapaz · Ixcán (Quiché) · Huehuetenango, Guatemala
Humedad
≤ 11%
Materia extraña
≤ 0.5%
Empaque
25 / 50 kg yute o sellado al vacío
Pedido mínimo
1 contenedor 20' (≈ 10 TM)